Günümüzde artmakta olan mutfaklar kültürüne paralel, kızılcık salçası tüketimi de önemli ilerleme göstermektedir. Bu durum, seri kızılcık salçası pazarlaması yapan firmalar için oldukça karlı bir kurulum fırsatı oluşturmaktadır. Özellikle yerli domates salçası talebinin artmasıyla birlikte, büyük